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世界土雞城 

電話:03-4712730 

地址: 桃園縣龍潭鄉三林村清水坑30號

  

 

今天下午到石門水庫晃晃,想起之前在食尚玩家看到的土雞城,當時就覺得好想吃喔~於是打了電話來訂位,訂位是為了幫忙留土雞喔,老闆會問你大概幾位,再幫你留半雞或是全雞。 最近老楊很推,到處道燒報,也去吃了很多次,真的很愛...

 

土雞城真的名符其實在一座小山上,晚上沒什麼路燈,真的很可怕,會車也有點難度,不太會開車的人建議白天去喔! 不過相信會讓你不虛此行的!

 

今天點了5菜1湯,真是飽到天靈蓋兒了!不過真心推薦...👍👍 

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招牌白斬雞

原味略帶有淡淡鹹味,因為店家以客家菜為主軸,所以醬料提供三種給大家嘗試,一般蒜味醬油、客家桔醬、自製台式泡菜。肉的質感很剛好、不會太柴,很好吃!

 

雞汁悶筍

使用煮雞時所剩下的雞油湯來燉煮,筍子使用的是半天筍!愛料理的人應該都知道「筍子跟雞油絕對是絕配」! 

 

地瓜葉

大火快炒後的好吃青菜

 

糖醋鱸魚

這邊的糖醋跟一般使用蕃茄醬來調味的有些許不同,吃起來很單純就是白醋跟糖搭配成「糖醋」,但卻意外好吃,而魚肉很細緻,不會有任何土味,炸得酥脆配上糖醋醬,非常下飯!

 

四季肥腸

將大腸頭切成條狀後油炸,加上油炸後的四季豆,感覺應該是起鍋後與辣椒末、蒜末加以混合調味! 吃起來很清爽完全不油膩

 

仙草雞湯

太飽了只喝湯,湯有淡淡的仙草香,喝下後很溫順,略帶有仙草甘口黏嘴的感受!

 

完全五顆星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推薦!

 

 

 

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    c900428 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()